Notre histoire

À propos

Notre Mission

Offrir à chacun une expérience culinaire chaleureuse et authentique en mettant à l’honneur des produits frais issus de la pêche locale. Par une cuisine traditionnelle revisitée avec passion, un service attentionné et un cadre aux accents maritimes, le Bernie Café s’engage à :

Valoriser le local : Collaborer avec des producteurs locaux pour garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients.

Créer du lien : Favoriser un environnement accueillant et convivial qui invite au partage, à la détente et à la découverte de la culture maritime.

Innover dans la tradition : Proposer une carte qui respecte les recettes classiques tout en intégrant des touches modernes pour surprendre et satisfaire une clientèle variée.

Nôtre Vision

Devenir le lieu de rencontre à Pornic pour une expérience culinaire authentique et conviviale, où se mêlent la tradition maritime et l’innovation gastronomique. Le Bernie Café aspire à être un espace incontournable qui célèbre le terroir local, valorise le savoir-faire régional et crée du lien entre les locaux, les visiteurs et l'océan.